Speisekarte im Haus

Weißbrotscheiben, geröstet, 6 Stck.
mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

panierter Champignon-Spiess
an Salatbukett mit hausgemachter Remoulade

Salat "Chef" *
Blattsalat der Saison, Schinken, Käse, Ei, Mais, Gurke, Tomate, Oliven und Peperoni

Salat "Hähnchen mit Champignons" *
Blattsalat der Saison, mit Gurke, Tomate, Paprika, Mais,
gegrillte Hähnchenbruststreifen und gebr. Champignons

Tiroler Salat
gemischte Blattsalate der Saison mariniert, mit Oliven, frischen Tomaten, Artischocken
und gebratenem Feta-Käse

Thunfischsalat *
Blattsalat der Saison, mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Mais, Ei und Zwiebeln

Pizza Bruschetta
mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Ruccola

Pizza "Veggie"
mit Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Mais, frischen Champignons, Peperoni und Paprika

Pizza dello Chef
mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomatenscheiben, Seranoschinken, Knoblauch, Ruccola und Parmesan

Pizza per Famiglia
Familienpizza für 4 - 6 Pers., ca. 60 cm Durchmesser
Standardbelegung:
1/3 Salami/Schinken/Champignons, 1/3 Thunfisch, 1/3 Hawaii
Änderungen möglich, evtl. gegen geringen Aufpreis

Pizza "Hawaii"
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas

Pizza Parma
mit Tomatensauce, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella, Parmaschinken und Ruccola

3 kleine Schweineschnitzel (Champignons)
natur gebraten, in Champignons-Sahnesauce Beilage nach Wahl, Beilagensalat

3 kleine Schweineschnitzel (Gorgonzola)
natur gebraten, in Gorgonzola-Sahnesauce Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schweineröllchen, natur (3 Stck.)
gefüllt mit Schinken und Käse in Gorgonzolasauce, Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schweineschnitzel gegrillt
3 kl. Schnitzel gegrillt, mit Zwiebeln und Champignons zu Kräuterbutter Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schnitzel "Jäger Art"
panierte Schweineschnitzel mit Sauce "Jäger Art" Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Grillteller "Tafelhof"
mit Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinerückensteak, zu "Sauce Bearnaise"
gebr. Gemüse der Saison und Pommes frites

Burger "klassisch"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit roten Zwiebeln, Gurke, Tomate u. Salat, Burgersauce (hausgemacht)

Burger "Cheese"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomate und Salat, Cheddar - Cheese,
Burgersauce (hausgemacht)

Burger "mediterran"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit Parmesan, Bruschetta, Ruccola, Parmaschinken, Salat und
Burgersauce (hausgemacht)

Burger "vegetarisch"
mit einem Quinoa-Gemüse-Bratling, roten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse, Salat und Burgersauce (hausgemacht)

Burger "BBQ - Bacon"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit Röstzwiebeln, Bacon, Tomaten, Gurken, Salat u. BBQ-Sauce

Burger "Chicken Classic"
mit Hähnchenbrustfilet, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Salat, Burgersauce (hausgemacht)

Suppe(Tagesangebot)
bitte fragen Sie unser Service-Personal

Schupfnudelpfanne
in Kräuter-Parmesan-Sahnesauce, zu Karotten, Champignons, Brokkoli und Tomatenwürfel

Hähnchenbrustfilet, gegrillt
auf Porree-Speck-Gemüse an Rahmsauce mit Röstitalern

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
zu Champignons, Lauchzwiebeln, Zucchini, Zwiebeln und Paprikagemüse
in Basilikum-Pesto mit Röstitalern

Geschnetzeltes "Sri Lanka"
von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Sauce mit Reis

knusprig gebratenes Forellenfilet
an Porree-Rahm-Gemüse und Salzkartoffeln

Spargel "Natur" (Tellergericht)
500 gr. Rohgewicht, Spargel aus der Region, mit Salzkartoffeln,
"Sauce Hollandaise" und zerlassener Butter

Spargel "Rustikal" (Tellergericht)
500 gr. Rohgewicht, Spargel aus der Region, mit Katenschinken, Salzkartoffeln,
"Sauce Hollandaise" und zerlassener Butter

Spargel "Tafelhof" (Tellergericht)
500 gr. Rohgewicht, Spargel aus der Region, mit Schnitzel, Salzkartoffeln,
"Sauce Hollandaise" und zerlassener Butter

Spargel Menue (ab zwei Personen)
Vorsuppe
Spargel aus der Region, mit Katenschinken, Schnitzel, Räucherlachs,
Salzkartoffeln, "Sauce Hollandaise" und zerlassener Butter
Dessert
unbegrenzt am Tisch serviert (ausser Vorsuppe, Dessert)
Wir bitten um Verständnis, dass wir an einem Tisch gleichzeitig keine gemischte
Bestellung aufnehmen können, d.h. Tellergerichte und Menue zusammen ist nicht möglich

Grünkohl nach "Tafelhof Art"
Grünkohl aus der Region, fein abgestimmt nach Mutters Rezept,
mit Kasseler, Oldenburger Pinkel, Kochwurst, Bauchspeck
zu Bratkartoffeln und Salzkartoffeln
am Tisch serviert, unbegrenzt
abschliessend einen Digestif (Absacker) nach Wahl

Limandesfilet, in Eihülle
zu Salzkartoffeln mit zerlassener Butter, Beilagensalat

Zanderfilet (auf der Haut gebraten)
mit geschmortem Spitzkohl-Kürbis-Gemüse, Salzkartoffeln

Vanille-Eis mit heißen Kirschen
2 Kugeln Vanille-Eis mit Schlagsahne

Winterlicher Birnenkompott
mit einer Kugel Vanille-Eis und Schlagsahne

gefüllter Pfannkuchen
gefüllt mit Äpfeln und Mandeln zu Vanillesauce

Eistörtchen Haselnuss-Schoko
mit Schlagsahne

Eistörtchen Erdbeere
mit Schlagsahne

Eisbecher mit verschiedenen Kugeln
(470)Vanille, (471)Kirsch-Sahne, (472)Schoko, (473)Reese´s Erdnuss, (474)Joghurt-Himbeer, (475)Salziges Caramal, (476)Erdbeer,
kein industriell hergestelltes Eis, mit Schlagsahne + 1,00 €