Speisekarte im Haus

Weißbrotscheiben, geröstet, 6 Stck.
mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

panierter Champignon-Spiess
an Salatbukett mit hausgemachter Remoulade

Hirtenkäse
mit mit Peperoni, Oliven und Zwiebeln, gratiniert

Salat "Chef" *
Blattsalat der Saison, Schinken, Käse, Ei, Mais, Gurke, Tomate, Oliven und Peperoni

Salat "Hähnchen mit Champignons" *
Blattsalat der Saison, mit Gurke, Tomate, Paprika, Mais,
gegrillte Hähnchenbruststreifen und gebr. Champignons

Tiroler Salat
gemischte Blattsalate der Saison mariniert, mit Oliven, frischen Tomaten, Artischocken
und gebratenem Feta-Käse

Thunfischsalat *
Blattsalat der Saison, mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Mais, Ei und Zwiebeln

Pizza Bruschetta
mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Ruccola

Pizza "Veggie"
mit Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Mais, frischen Champignons, Peperoni und Paprika

Pizza dello Chef
mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomatenscheiben, Seranoschinken, Knoblauch, Ruccola und Parmesan

Pizza per Famiglia
Familienpizza für 4 - 6 Pers., ca. 60 cm Durchmesser
Standardbelegung:
1/3 Salami/Schinken/Champignons, 1/3 Thunfisch, 1/3 Hawaii
Änderungen möglich, evtl. gegen geringen Aufpreis

Pizza "Hawaii"
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas

Pizza Parma
mit Tomatensauce, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella, Parmaschinken und Ruccola

3 kleine Schweineschnitzel (Champignons)
natur gebraten, in Champignons-Sahnesauce Beilage nach Wahl, Beilagensalat

3 kleine Schweineschnitzel (Gorgonzola)
natur gebraten, in Gorgonzola-Sahnesauce Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schweineröllchen, natur (3 Stck.)
gefüllt mit Schinken und Käse in Gorgonzolasauce, Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schnitzel "Tafelhof"
panierte Schweineschnitzel mit Spiegelei, Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schweineschnitzel gegrillt
3 kl. Schnitzelo gegrillt, mit Zwiebeln und Champignons zu Kräuterbutter Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Schnitzel "Jäger Art"
panierte Schweineschnitzel mit Sauce "Jäger Art" Beilage nach Wahl, Beilagensalat

Rumpsteak "Strindberg Art"
ca. 250 gr., vom dt. Weiderind, gegrillt
mit handgewickelten Bohnenbündchen und Bratkartoffeln

Rumpsteak "Röstzwiebeln"
ca. 250 gr., vom dt. Weiderind, gegrillt
mit hausgemachten Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Kartoffelgratin, Beilagensalat

Rumpsteak "Champignon"
ca. 250 gr., vom dt. Weiderind, gegrillt
zu Champignon-Zwiebelgemüse mit Kräuterbutter und Kartoffelgratin, Beilagensalat

Burger "klassisch"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit roten Zwiebeln, Gurke, Tomate u. Salat, Burgersauce (hausgemacht)

Burger "Cheese"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomate und Salat, Cheddar - Cheese,
Burgersauce (hausgemacht)

Burger "mediterran"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit Parmesan, Bruschetta, Ruccola, Parmaschinken, Salat und
Burgersauce (hausgemacht)

Burger "vegetarisch"
mit einem Quinoa-Gemüse-Bratling, roten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse, Salat und Burgersauce (hausgemacht)

Burger "BBQ - Bacon"
ca. 200 gr. saftiges Rindfleisch, mit Röstzwiebeln, Bacon, Tomaten, Gurken, Salat u. BBQ-Sauce

Burger "BBQ - Chicken"
Hähnchenbrustfilet natur, mit Röstzwiebeln, Bacon, Tomaten, Gurken, Salat und BBQ-Sauce

Burger "Chicken Classic"
mit Hähnchenbrustfilet, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Salat, Burgersauce (hausgemacht)

Reis-Gemüsepfanne(vegetarisch)
mit Paprika, Zucchini, Mais, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli und Mungobohnenkeimlinge in Teriyakisauce

Hähnchenroulade
gefüllt mit Seranoschinken, Parmesan und Mozzarella in Kräutersahnesauce
mit Bandnudeln und Beilagensalat

gebratenes Hähnchenbrustfilet
in Teriyakisauce mit geschmorten Paprikastücken und Reistimbale

Grillteller "Tafelhof"
mit gegrilltem Lammfilet, Hähnchenbrustfilet, Schweinerückensteak zu "Sauce Bearnaise",
gebr. Gemüse der Saison und Bratkartoffeln

Limandesfilet, in Eihülle
zu Bohnenbündchen und Salzkartoffeln mit zerlassener Butter, Beilagensalat

Zanderfilet auf der Haut gebraten,
mit geschmortem Gurken-Zwiebelgemüse zu Salzkartoffeln

norwegisches Lachsfilet
unter der Kartoffelhaube, zu Rohkostspaghetti und Kräuterquark

Kabeljaufilet
knusprig gebraten, mit geschmortem Zucchini-Tomatengemüse an Bandnudeln

Vanille-Eis mit heißen Kirschen
2 Kugeln Vanille-Eis mit Schlagsahne

Bananensplit an Vanille-Eis
2 Kugeln Vanille-Eis, Schokosauce und Schlagsahne

Pfirsich Melba
2 Pfirsichhälften mit 1 Kugel Vanille-Eis, Himbeersauce und Schlagsahne

gefüllter Pfannkuchen
gefüllt mit Äpfeln und Mandeln zu Vanillesauce